Eikefat fra Bulgaria.
Klikk på bilde for å forstørre
Fat og tønner av eik, har i generasjoner vært tradisjonelle hjelpemidler
i ølbrygging og vinlegging.
For å få best mulig kvalitet på våre hjemmelagede viner, ønsket vi å
skaffe oss slike fat / tønner. Men vi opplevde store problemer med å finne slike i god
kvalitet, og til en fornuftig pris.........Takket være gode venner, fant vi
løsningen i Bulgaria.
Her lever tradisjonen i beste velgående, og vi har funnet frem til
håndverkere som fortsatt lager fat og tønner i eik. Håndlaget og beregnet for
bruk, og ikke bare pynt.
Rykter sprer seg imidlertid fort. Etter å ha sett fatene / tønnene vi kjøpte til
eget bruk, har mange ønsket å kjøpe slike selv. Noe vi bestemte oss for å
gjøre noe med!!
I løpet av sommeren 2002 kom de første fatene / tønnene inn til lager. Vi vil
lagerføre 5, 10, 20 og 40 liters fat som standard, men kan på forespørsel skaffe
andre størrelser og utførelser. F.eks bryggekar. Se mer på produktsiden om
dette.
På vår leting etter de beste fatene / tønnene, har vi blitt kjent med, og fått
mange gode råd fra lokale vinmakere i Bulgaria, som selv bruker slike eikefat /
tønner.
Dette vil vi formidle på våre sider.

Klikk på bilde for å forstørre
Denne siden ble sist oppdatert 25/09/04 .
